Retek-saláta
Hozzávalók: 1 csokor retek vagy 1 közepes nagyságú feketerekek 1 evőkanál ecet 1 evőkanál cukor 1 pohár víz 10 dkg gépsonka 2 evőkanál tejföl 1 kiskanál só Elkészítés: A retket…
retek tartósítása
Tonhalas-uborkás csukott szendvics
Hozzávalók: 2 kis (20 dkg-os) tonhalkonzerv, 3 tojás, 16 szelet toastkenyér, 15 dkg tavaszi krémtúró, 2 paradicsom, 6 szem hónapos retek, néhány fejes saláta levél, fél kígyóuborka, 6 evőkanál majonéz,…
Alma-retek koktél
Hozzávalók: – 1 db alma – 50 gramm retek – 1/2 ek. petrezselyem – citromlé (ízlés szerint) – 1 dl narancslé – 2-3 gramm lenmag Elkészítés: Összeturmixoljuk a fent említetteket(kivéve…
Főtt tojásból egérke
…a tojásba. A salátát tetszőlegesen daraboljuk, és elrendezzük egy tálon. Rátesszük a főtt töltött tojásokat a krémmel lefele. A retekkarikákból füleket, a répacsíkokból bajuszt készítünk. A retek kis gyökérrésze lesz…
Főtt tojásból egérke
…a főtt töltött tojásokat a krémmel lefele. A retekkarikákból füleket, a répacsíkokból bajuszt készítünk. A retek kis gyökérrésze lesz a farkinca, az összetört borsból lesz az egér szeme és orra….
Retekkrém
Hozzávalók: 30 g retek 10 g zsírszegény tejföl 10 g köményes sajt 5 g vöröshagyma petrezselyem, citromlé, őrölt kömény Elkészítés: A durvareszelőn lereszelt sajtot és retket, a finomra vágott vöröshagymát…
Tojásos vegyes saláta
Hozzávalók: 5 tojás, 1 kis fejes saláta, 1 fej lila hagyma, 1 csokor zöldhagyma (vagy 1 csokor snidling), 1 savanykás alma, 1 csokor hónapos retek (vagy 1 kisebb fekete retek),…
Grillezett fekete retek
…kategóriák fekete ételfesték házilag fekete marcipán készítése fekete ételszinezék házilag hónapos retek tartósítása fekete cukormáz készítése trombitagomba recept fekete tölcsérgomba receptek fekete pecsenye sütése fekete tölcsérgomba recept fekete marcipán készítés…
Újhagymás-retek-saláta
Hozzávalók: 2 dbfejes saláta 20 dkg hónapos retek 20 dkg sajt 3 szál újhagyma 15 dkg majonéz 1 db citrom 2 ek mustár 2 ek fehérbor 1 db tojás őrölt…
Fogyókúrás burgonya
Hozzávalók: 2 nagy megfőtt burgonya 13 dkg szemcsés túró 8 dkg joghurt 5 szem retek metélőhagyma 2 teáskanál olaj 3 szál petrezselyem 1 evőkanál citromlé fekete bors só alufólia Elkészítés:…